Martins-Brunch
Martins-Brunch
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An alle BrunchliebhaberInnen unter euch, am 11. November istes wieder so weit! Der Ehrentag St. Martins wird am Morgen wie der mit dem beliebten alljährli chen Martinsbrunch im zeughaus eingeläutet! Von 10.00 bis 14.00 Uhr wird das Buffet wieder einmal mit allerlei köstlichen Speisen bestückt. Neben den Klassikern wie Müsli, Obstsalat, Croissants und verschiedenen Brotsorten, einer vielfältigen Käse- und Schinkenauswahl sowie Marmelade und Honig stehen auch Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Schinken mit Melone, Räucherlachs und Forellenfilet zur Auswahl. Hinzu kommen köstliche Antipasti, zu denen das mediterrane Gemüse die perfekte Ergänzung bildet. Und auch der wohl beliebteste Frühstücksgast, der ganze pochierte Lachs, wird nicht fehlen! Aber was macht einen Brunch komplett? Richtig, allerlei Eierspezialitäten, die ihr mit Speck und Nürnberger Würstchen verspeisen könnt. Vor allem aber darf die Martinsgans nicht fehlen, die euch mit Rotkohl sowie Semmel- und Kartoffelknödeln serviert wird. Ofenschlupfer mit Vanillesoße runden das Mahl ab. Lasst euch dieses Festmahl nicht entgehen und habt mit euren Liebsten einen köstlichen Morgen in der gemütlichen Mensa! 0 Kommentare zu diesem Event
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